À la carte

Käytämme à la carte -listalla paikallisten tuottajien lähilihaa ja leipomotuotteita, ja aina mahdollisuuksien
mukaan kotimaisia raaka-aineita.

ALKUUN
ETANAT (L) 10,50
Valkosipuli • Aurajuusto • Parmesaanijuusto
6 kpl etanoita maustevoissa haudutettuna valitsemallasi lisällä.
Tarjoillaan vaalean leivän kera (pyydettäessä myös gluteeniton leipävaihtoehto).

ANTIPASTOLAUTANEN (suositus 2:lle) (L) 15,00
Ilmakuivattua kinkkua, salamia, pecorinojuustoa, marinoituja oliiveja, pikkelöityjä kesäkasviksia, minitomaatteja sekä artesaanileipää.

SALAATIT
CAESARSALAATTI 
Pieni 6,00 / Iso 10,00
Raikasta salaattia, caesarkastiketta (sisältää anjovista), parmesaanijuustoa ja krutonkeja.

LISÄÄ SALAATTIIN BROILER TAI LÄMMINSAVULOHI:
Pieni 3,00 /  Iso 6,00

ARTESAANI PIZZALEIVÄT
MARGHARITA (L) 8,00
Tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa ja rucolaa.
PROSCIUTTO (L) 10,50
Tomaattikastiketta, ilmakuivattua kinkkua, salamia, mozzarellajuustoa ja rucolaa.
LOHI (L) 10,50
Tomaattikastiketta, savulohta, punasipulia, mozzarellajuustoa ja rucolaa.

PASTAT
AURA-PEKONIPASTA (L) 14,90
SAVULOHIPASTA (L) 14,90
KASVISPASTA (L) 12,90
Tuorepastaa makusi mukaan, tarjoillaan parmesaanin kera.

PÄÄRUOAT
LESKIROUVAN PIPPURIPIHVI (L, G)
150g 24,90 / 200g 29,90
Teristen Kartanon naudan ulkofileepihvi, kermaista pippurikastiketta, maalaislohkoperunoita ja kauden kasviksia.

MADEIRAHÄRKÄÄ (L, G)
150g 24,90 / 200g 29,90
Teristen Kartanon naudan ulkofileepihvi, madeirakastiketta, maustevoita, paahdettua yrttiperunaa ja kauden kasviksia.

PIPPURIPOSSU (L, G) 20,90
Paijan tilan possun sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta, maalaislohkoperunoita ja kauden kasviksia.

POSSUNKYLKI (L, G) 18,90
Olutglaseerattua Paijan tilan possun kylkeä, kermaperunat ja coleslaw'ta.

AURABROILERI (L, G) 18,90
Maalaiskanan rintafileetä, aurajuustokastiketta, paholaisenhilloa, paahdettua yrttiperunaa ja kauden kasviksia.

PEKONI-SIPULIKERMASSA HAUDUTETTUA MAKSAA (L, G) 16,90
Lisäksi kermaperunat, puolukkahilloa ja kauden kasviksia.

LOHTA KAHDELLA TAPAA (L, G) 20,90
Paistettua merilohta, savulohimoussea, uuniperuna ja kauden kasviksia.

BURGERIT
BBQ-AURABURGER (L)
100g 12,50 / 200g 16,90
Talon itsetehty Hereford-täyslihapihvi, cheddarjuustoa, pekonia, aurajuustoa, paneroitu sipulirengas, bbq-kastiketta sekä majoneesia. Lisäksi raikasta salaattia, tomaattia ja pikkelöityä sipulia.

SALSABURGER (L)
100g 12,50 / 200g 16,90
Talon itsetehty Hereford-täyslihapihvi, jalopenojuustoa, rapeita nachoja, salsaa sekä valkosipulimajoneesia. Lisäksi raikasta salaattia, tomaattia ja pikkelöityä sipulia.

JUUSTOBURGER (L)
100g 12,50 / 200g 16,90
Talon itsetehty Hereford-täyslihapihvi, reilusti cheddarjuustoa sekä paholaisen majoneesia.
Lisäksi raikasta salaattia, tomaattia ja pikkelöityä sipulia.

KANABURGER (L) 14,90
Broilerin rintafileetä, cheddarjuustoa, Siipiweikkojen medium-siipikastiketta sekä auradippiä.
Lisäksi raikasta salaattia, tomaattia ja pikkelöityä sipulia.

KASVISBURGER (L) 14,90
Falafelpihvi, jalopenojuustoa ja paholaisen majoneesia. Lisäksi raikasta salaattia, tomaattia ja pikkelöityä sipulia.

BURGERIT TARJOILLAAN MAALAISRANSKALAISTEN JA COLESLAW'N KERA.
BURGERIT SAATAVILLA MYÖS GLUTEENITTOMINA.

HOT WINGS

10 kpl 9,50
16 kpl 12,00
20 kpl 15,00
30 kpl 22,00
40 kpl 28,00
50 kpl 34,00
Tarjoillaan kasvistikkujen ja dipin kera.
Kastikevaihtoehdot: Mild, medium, hot, hot valkosipuli ja extrahot.
Käytämme Siipiweikkojen maankuulua siipikastiketta.

FINGERFOOD
MAALAISRANSKALAISET (L, G)
TAI RISTIKKOPERUNAT (L) VALITSEMALLASI DIPILLÄ 5,00

COMBO (L) 10,00
Valintasi mukaan yhteensä 6 kpl seuraavista:
Mozzarellatikku
Olutmarinoitu sipulirengas
Jalapeno popper
+ valitsemasi dippi

Comboon ristikkoperunat tai maalaisranskalaiset 3,00

DIPIT: (L, G) *=Vegaaninen
Aurajuusto, Remoulade, Majoneesi*, Hampurilaismajoneesi,
Valkosipulimajoneesi*, Paholaisen majoneesi*

LISÄDIPPI Pieni 2,00 / Iso 3,00

LAPSILLE
LASTEN LEHTIPIHVI (L, G) 8,50
Possun lehtipihvi, maustevoita ja maalaisranskalaisia.
PAISTETTUA LOHTA (L, G) 8,50
Lisäksi kermaperunat ja remouladekastiketta.
JUNNUBURGERI (L) 6,50
Naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, hampurilaismajoneesia ja maalaisranskalaisia.
LASTEN LIHAPULLA-/KANA- TAI NAKKIKORI (L) 6,50

JÄLKIRUOAT
SUKLAAFONDANT, PASSIONHEDELMÄ-MANGOSORBETTIA & VALKOSUKLAATA 7,50

VANILJAJÄÄTELÖÄ, RAPARPERIKOMPOTTIA & KAURACRUMBLEA 7,50

PIRTELÖ 4,50
Vanilja • Mansikka • Suklaa

JÄÄTELÖT
1-3 palloa 3,00 / 4,50 / 6,00
Vanilja • Mansikka • Suklaa • Daim • Mango-meloni • Passionhedelmä-mangosorbetti
Valitse jäätelöannokseesi halutessasi lisuke:
Kinuskikastike • Suklaakastike • Salmiakki-lakritsikastike • Mansikkahillo