Á la Carte menu

Käytämme à la carte -listalla vain kotimaista lähilihaa ja leipomotuotteita, ja aina mahdollisuuksien
mukaan kotimaisia raaka-aineita.


RAVINTOLA LESKIROUVA
TÄMÄ PYSÄKKI ON KOETTAVA


LOHILEIPÄSET 8,50 / 2 kpl L (SUOMI)
Tarjoillaan saaristolaisleivällä
Graavattua lohta, maustettua ranskankermaa ja tilliä.

 

JUNANTUOMAN KALAKEITTO 9,80 pieni / 15,90 iso L,G (SUOMI) 
Perinteinen kermainen kalakeitto ja paahdettua saaristolaisleipää.
"Toijala, 15 minuuttia, leskirouva ja ravintola"
Kuulutus junissa ennen Toijalan asemalle saapumista 1900-luvun alkupuolella. Nopea annos lyhyisiin pysähdyksiin.


VALKOSIPULI- / AURAJUUSTOETANAT 10,50
Tarjoillaan paahdetun leivän kera.


VALKOSIPULI-TAI AURAJUUSTOHERKKUSIENET 8,50 L
Tarjoillaan paahdetun leivän kera


KAALIKÄÄRYLEET 17,00 L, G
Kaalikääryleet linssi- kantarelli-kukkakaalitäytteellä, kantarellikastiketta ja puolukoita.
Satoa suomalaismetsistä ja -pelloilta jokaiseen nälkään. Sopii myös vegaaneille (pyydettäessä)


LESKIROUVAN PERINTEINEN PIPPURIPIHVI 29,00 L, G (SUOMI) 
Teristen Kartanon naudan ulkofilettä 180g, jaloviinalla terästettyä kermaista pippurikastiketta, kauden kasviksia ja frittiperunoita.


METSÄSTÄJÄN POSSUA 21,90 L, G (SUOMI)
Paijan possun sisäfileetä, kermaista kantarellikastiketta, frittiperunoita ja kauden kasviksia.


POSSUNLEIKE 20,90 L, G (SUOMI)
Paijan possua leivitettynä, valkosipulikermaperunoita, kauden kasviksia paahdettua kaprista ja sitruunaa.

PIHVIANNOKSIIN VOIT VALITA MYÖS LIHATTOMAN KASVISPROTEIINIPIHVIN
16,90
L, G, VEG, Soijaton


PORONKÄRISTYS 22,00 L, G (SUOMI) 
Tarjoillaan perunamuusin sekä puolukkahillon kera.
Pohjolan perinteinen herkkuruoka.


PAISTETTUA PÄIVÄN KALAA 26,00 L, G (SUOMI) 
Paistettua lähivesien kalaa, valkoviini -kermakastiketta ja kauden kasviksia.
Kalaonnen mukaan.


TATTI-KANARUUKKU 17,00 L, (G) (SUOMI) 
Kermaista tattia ja broileria ruukussa juustokuorrutteella sekä paahdettua leipää.
Tämä annos pysyy lämpimänä vaikka veturin huolto venähtäisikin.


HÄRKÄPATA 19,00 L, G (SUOMI) 
Lempeän mausteista Teristen ulkofileetä, paprikaa ja sipulia riisin kera.


PAISTETTUA MAKSAA 19,00 L, G (SUOMI) 
Paistettua maksaa, perunamuusia, kermaista sipulikastiketta, rapeaa kaprista ja puolukkasurvosta.
Leskirouvan klassikko. Tätä tullaan syömään kauempaakin. Tästä maksasta kelpaa maksaa!


LASTEN LISTA

LASTEN LEHTIPIHVI 8,50 L, G (SUOMI) 
Possun lehtipihvi, maustevoita ja maalaisranskalaisia.


JUNNUBURGERI 6,50 L
100g naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, hampurilaismajoneesia ja maalaisranskalaisia.


KANA -tai LIHAPULLAKORI 6,50
lisäksi kasvitikkuja sekä maalaisranskalaisia.


JÄLKIRUOKA


LESKIROUVAN HÄTÄVARA 7,00 L
Levännyttä pullaa, kermavaahtoa, tuoreita marjoja, vadelmahilloa ja Heikkilän mansikkajäätelöä.
Makeaa matkaa!


SUKLAINEN FONDANT 8,50 L
suklaakastiketta, marjoja ja mango- passionsorbettia.


JÄÄTELÖT
1 pallo 3,00
2 palloa 4,50
3 palloa 6,00

Vanilja L, Suklaa L, Mansikka L, Mangomeloni L, Daim

Kastikkeet: Suklaa, Kinuski, Lakritsi