À la carte
Pieneen ja suureen nälkään.

Käytämme paikallisten tuottajien lihoja ja leipiä.


ALKUUN


ETANAPANNU 9,50 (L, G)
6 kpl pannu valkosipuli- tai aurajuustokuorrutuksella.
Lisäksi vaaleaa leipää.
(pyydettäessä myös gluteeniton leipä)


TAPASLAUTANEN
PIENI 7,00 ISO 14,00

KALA (L, G)
Friteerattuja jättikatkarapuja, kylmäsavulohta

LIHA (L, G)
Chorizo-makkaraa, lihapullia

KASVIS (L, G)
Paneroitua avokadoa, chili-paprikajuustoa

Kaikkiin tapaslautasiin lisäksi cocktailkurkkuja,marinoituja kasviksia, kirsikkatomaatteja ja paholaisen hilloa.

LEIVÄT

OOPPERALEIPÄ 13,50 (L)
Teristen Kartanon Hereford-pihvikarjan jauhelihasta itse tehty pihvi, paistettu kananmuna ja remouladekastiketta. Lisäksi raikasta salaattia.

METSÄSTÄJÄNLEIPÄ 13,50 (L)
Possun sisäfileepihvi ja kermaista kantarellikastiketta. Lisäksi paistettua pekonia ja raikasta salaattia.

PASTAT

PEKONI-AURAJUUSTOPASTA 12,50 (L)
Paistettua pekonia ja aurajuustokastiketta.

SAVULOHIPASTA 12,50 (L)
Kermaista kastiketta.

Annokset tarjoillaan tagliatelle-pastan ja parmesaanijuuston kera.


FINGERFOOD

(salaattipöytä ei sisälly hintaan)


HOT WINGS (L, G)

Kaikki annokset sisältävät kasvistikkuja sekä dipin
Tulisuusvaihtoehdot: mild, medium, hot, hot garlic, extrahot

10 kpl 8,50
16 kpl 11,00
20 kpl 13,50
30 kpl 20,00
40 kpl 25,00
50 kpl 30,00

Käytämme Siipiweikkojen kastikkeita

COMBO 10,00
2 kpl mozzarellatikkuja, 2 kpl jalopenopopperseja, 2 kpl olutmarinoituja sipulirenkaita, 2 kpl paneroituja broilerin sisäfileitä. Lisäksi ranskalaiset, ristikkoperunat tai bataattiranskalaiset sekä valkosipuli- ja chilimajoneesi.

TUPLADIPPI pieni 1,50 / iso 2,50
RISTIKKOPERUNAT / RANSKALAISET 4,00
BATAATTIRANSKALAISET 4,00
PANEROITU AVOKADO 1,50
PANEROITU BROILERIN SISÄFILEE 1,50
FRITEERATTU JÄTTIKATKARAVUN PYRSTÖ 1,50
OLUTMARINOITU SIPULIRENGAS 1,50
MOZZARELLATIKKU 1,50
JALAPENO POPPER 1,50


DIPIT: (M, G, *VEGAANINEN)

aurajuusto • valkosipuli* • mangomajoneesi • chili • remoulade • hampurilaismajoneesi • paholaisen majoneesi* • majoneesi*


BURGERIT

Burgereihin saatavana gluteeniton leipä

LESKEN BURGERI 14,90 (L)
Teristen kartanon Hereford-pihvikarjan jauhelihasta tehty 200 g pihvi, savu- tai cheddarjuustoa valinnan mukaan, pekonia, salaattia, tuoretta punasipulia, maustekurkkua ja hampurilaismajoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

BROILERBURGERI 13,90 (L)
Broilerinfilee, vuohenjuusto, ananas, salaattia, tuoretta punasipulia ja mangomajoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

LAMMASBURGERI 14,90 (L)
Itsetehty lampaan jauhelihapihvi, fetajuustoa, salaattia, tuoretta kurkkua, punasipulia ja valkosipulimajoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

KASVISBURGERI 12,90 (L)
Falafelpihvi (vegaaninen), savu- tai cheddarjuustoa valinnan mukaan, maustekurkkua, salaattia ja tuoretta punasipulia sekä paholaisen majoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera.



PÄÄRUOAT


Voit halutessasi vaihtaa perunat & kastikkeen

PAISTETTUA LOHTA 16,90 (L, G)
Kylmäsavulohikastiketta, uuniperuna ja uunijuureksia.

KUHAA BEARNAISE 21,50 (L, G)
Lisäksi uuniperuna ja uunijuureksia.

PAISTETTUA MAKSAA 14,90 (L, G)
Lisäksi kermaperunat sekä sipuli-pekonipaistos.

LESKIROUVAN MAKKARALAUTANEN 10,90 (L, G)
Koskijalosteen chilimakkaraa, bratwurstia ja savukrakovaa, kermaperunoita ja sipuli- pekonipaistosta. (Makkaralautanen uusittu tammikuussa 2019)

ÄIJÄLAUTANEN 18,90 (L)
Koskijalosteen makkaraa, ribsejä, 200g jauhelihapihvi, pekonia ja paistettu kananmuna. Lisäksi ranskalaisia ja valkosipulimajoneesia sekä bbq-kastiketta.

MIXED GRILL (KAHDELLE) 52,00 (L, G)
Broilerin rintafilettä, naudan ulkofileetä ja possun sisäfileetä uunijuuresten kera.
Lisäksi punaviini- ja pippurikastiketta sekä lohkoperunoita.


PIHVIT

Valitse mieleisesi pihvi, kastike ja lisäkkeet:

URJALALAISEN PAIJAN TILAN PORSAAN SISÄFILEEPIHVI
18,50 / 180 g

AKAALAISEN TERISTEN KARTANON HEREFORD-PIHVIKARJAN ULKOFILEEPIHVI
23,50 / 150 g tai 28,50 / 200 g

BROILERIN RINTAFILE 16,90 / 150 g

HEREFORD-PIHVIKARJAN JAUHELIHAPIHVI 15,90 / 200 g (L, G, M)

FALAFELPIHVI 14,90 (L, G, VEGAANINEN)


PERUNALISÄKKEET:
ranskalaiset • ristikkoperunat • lohkoperunat • uuniperuna • bataattiranskalaiset • kermaperunat • valkosipulikermaperunat


KASTIKKEET:
pippurikastike (L, G) • aurajuustokastike (L, G) •  punaviinikastike (L, G, M) • bearnaisekastike (L, G) •  paholaisenkastike (L, G, VEG) • bbq-kastike (L, G, VEG) • maustevoi (L, G) • sienikastike (L, G)


Kaikkiin pihviannoksiin lisäksi uunijuureksia.

LAPSILLE


LASTEN LEHTIPIHVI 8,50 (L, G)
Possunlehtipihvi, maustevoita ja maalaisranskalaisia.

PAISTETTUA LOHTA 8,50 (L, G)
Lisäksi kermaperunoita ja remouladekastiketta.

JUNNUBURGERI 6,50 (L)
Naudan täyslihapihvi, salaattia, cheddarjuustoa, hampurilaismajoneesia ja maalaisranskalaisia.

LASTEN LIHAPULLAKORI 6,50 (L)
Lihapullia, ranskalaisia sekä remoulade-kastike.

LASTEN KANAKORI 6,50 (L)
Paneroituja broilerin sisäfileitä, ranskalaisia sekä mangomajoneesia.


JÄLKIRUOAT

LETUT 6,50

Lisäksi kermavaahtoa ja mansikkahilloa.

SUKLAAFONDANT JA VANILJAJÄÄTELÖÄ 6,50

PIRTELÖ 4,00

Mansikka, suklaa tai vanilja.

JÄÄTELÖT

1 - 3 palloa 3,00 / 4,50 / 6,00
• mansikka • vanilja • suklaa • daim • mango-meloni (L)
Kastikkeet: Kinuski, salmiakki ja suklaa.

JUOMAT

LATAA juomahinnasto (pdf)

Voit nauttia kesäisin myös tilavan terassin lämmöstä ruokaillessasi.