À la carte

Pieneen ja suureen nälkään.

Käytämme paikallisten tuottajien lihoja ja leipiä.

ETANAPANNU 9,50 (L, G)
6 kpl pannu valkosipuli- tai aurajuustokuorrutuksella. Lisäksi vaaleaa leipää.
(pyydettäessä myös gluteeniton leipä)

LEIVÄT

OOPPERALEIPÄ 13,50 (L)
Teristen Kartanon Hereford-pihvikarjan jauhelihasta itse tehty pihvi, paistettu kananmuna ja remouladekastiketta.

METSÄSTÄJÄNLEIPÄ 13,50 (L)
Paijan possun lehtipihvi ja kermaista sienikastiketta.

SALAATIT

LOHI 12,50 (L, G)
BROILER 12,50 (L, G)
FETA 12,50 (L, G)
Sis. salaattimix, kurkku, tomaatti, punasipuli,
siemensekoitus ja talon sinappinen salaatinkastike.

FINGERFOOD

HOT WINGS (L, G)

10 kpl 8,50
16 kpl 11,00
20 kpl 13,50
30 kpl 20,00
40 kpl 25,00
50 kpl 30,00

Kaikki hotwings-annokset sisältävät kasvistikkuja sekä dipin
Kastikkeet: mild, medium, hot, hot valkosipuli, extrahot

DIPIT:
(L, G, *VEGAANINEN)
aurajuusto, valkosipuli*, mangomajoneesi, chili, remoulade, hampurilaismajoneesi, paholaisenhillo, majoneesi*

COMBO 10,00
2 kpl mozzarellatikkuja, 2 kpl jalopenopopperseja,
2 kpl olutmarinoituja sipulirenkaita, 2 kpl paneroituja broilerin sisäfileitä.
Lisäksi ranskalaiset, ristikkoperunat (L) tai bataattiranskalaiset sekä valkosipuli- ja chilimajoneesi.

TUPLADIPPI pieni 2,00 / iso 3,00
RISTIKKOPERUNAT (L) / RANSKALAISET 4,00
BATAATTIRANSKALAISET 4,00
PANEROITU BROILERIN SISÄFILEE 3,00
OLUTMARINOITU SIPULIRENGAS 1,50
MOZZARELLATIKKU 1,50
JALAPENO POPPER 1,50

BURGERIT

LESKEN BURGERI 14,90 (L)
Teristen kartanon Hereford-pihvikarjan jauhelihasta tehty 180g pihvi, savu- tai cheddarjuustoa valinnan mukaan, pekonia, salaattia, tuoretta punasipulia, maustekurkkua ja hampurilaismajoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

BROILERBURGERI 13,90 (L)
Broilerinfilee, salaattia, tuoretta punasipulia, maustekurkkua, paholaisen hilloa ja bearnaisekastiketta. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

KALABURGERI 14,90 (L)
Paistettua lohta, salaattia, tuoretta punasipulia, maustekurkkua ja cajun-maustettua créme fraîchea.
Tarjoillaan ranskalaisten kera.

KASVISBURGERI 12,90 (L)
Seitanpihvi (sis. vehnägluteenia), maustekurkkua, salaattia ja tuoretta punasipulia sekä paholaisen majoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

Burgereihin saatavana myös gluteeniton leipä.

PÄÄRUOAT

Tampereen Lihajalosteen ÄrjyRipa-makkaraa, Paijan tilan grillikylkeä ja Veräväisen naudan ulkofilettä. Pippurikastiketta, Poppamiehen Roasted Garlic kastiketta ja lohkoperunoita.

PIHVIT

Valitse mieleisesi pihvi, kastike ja lisäkkeet:

PORSAAN SISÄFILEEPIHVI
18,50 / 180g

HEREFORD-PIHVIKARJAN ULKOFILEEPIHVI
23,50 / 150g tai 28,50 / 200g

BROILERIN RINTAFILE
16,90 / 150g

HEREFORD-PIHVIKARJAN JAUHELIHAPIHVI
15,90 / 180g (L, G, M)

SEITANPIHVI
14,90 (L, VEGAANINEN)
(sis. vehnägluteenia)

KASTIKKEET:
Pippurikastike (L, G)
Aurajuustokastike (L, G)
Bearnaisekastike (L, G)
Tumma sipulikastike (L, G)
Sienikastike (L, G)
Maustevoi (L, G)

PERUNALISÄKKEET:
Ranskalaiset
Ristikkoperunat (L)
Lohkoperunat
Uuniperuna
Bataattiranskalaiset

Kaikkiin pihviannoksiin lisäksi kauden kasviksia.

LAPSILLE

LASTEN LEHTIPIHVI 8,50 (L, G)
Possun lehtipihvi, maustevoita ja maalaisranskalaisia.

PAISTETTUA LOHTA 8,50 (L, G)
Lisäksi ranskalaiset ja remouladekastiketta.

JUNNUBURGERI 6,50 (L)
Naudan täyslihapihvi, salaattia, cheddarjuustoa,
hampurilaismajoneesia ja maalaisranskalaisia.

LASTEN LIHAPULLA- / KANA- / NAKKIKORI 6,50 (L)

JÄLKIRUOAT

SUKLAAFONDANT JA VANILJAJÄÄTELÖÄ 6,50

PIRTELÖ 4,00
Mansikka, suklaa tai vanilja.

JÄÄTELÖT
1 - 3 palloa 3,00 / 4,50 / 6,00
Maut: mansikka, vanilja, suklaa, daim, mangomeloni
Kastikkeet: Kinuski, salmiakki, suklaa, mansikkahillo, passion-, mango- tai mansikkapyre

Voit nauttia kesäisin myös tilavan terassin lämmöstä ruokaillessasi.